Bevásárlólista 5. hét

A hasonló energia- és tápanyagtartalmú, illetve ízvilágú alapanyagok helyettesíthetőek egymással - például a legtöbb zöldségféle és saláta, a hasonló zsírtartalmú húsok, tejtermékek stb..

Ha mindent szeretnél elkészíteni, ezekre lesz szükséged (2 személy részére).

Gyümölcsök:

• kb. 75 dkg bogyós gyümölcs
• 3 db alma
• 50 dkg eper
• lime
• kivi
• 300 g mangó
• 4 db körte
• 40 dkg rebarbara
• 3 db narancs
• 400 g ananász
• kb. 5 db citrom

Zöldségfélék:

• 4 db hónapos retek
• 6 fej karfiol
• 4 fej brokkoli
• 80 g édesburgonya
• 1 db kaliforniai paprika
• 2 db kígyóuborka
• 4-5 db paradicsom
• 10 db koktélparadicsom
• 8 db sárgarépa
• 3 db karalábé
• 12 szál zöld spárga
• 4 db kápia paprika
• 2 db zöld paprika
• 2 szál újhagyma
• 2 db zeller
• kb. 3 maréknyi spenót
• 10 levél medvehagyma
• 1 db jégsaláta
• 2 marék rukkola
• 450 g salátacukkini
• 30 dkg fehér káposzta
• 50 dkg zöldbab
• 30 dkg zöldborsó
• friss kapor
• friss gyömbér
• petrezselyemzöld
• 50 dkg csiperke

Húsok, húskészítmények (15-20 dkg/adag):

• 40 dkg főtt sonka (zsírszegény)
• 20 dkg darált pulykacomb
• 30 dkg csirke felsőcombfilé
• csirkemell filé
• 30 dkg tengeri halfilé
• 2 db egész (csontos) csirkecomb
• 30 dkg harcsafilé
• 20 dkg sertéscomb
• 40 borjúlapocka

Tejtermékek:

• 3 dl tejföl, 12%
• 1 dl tejföl, 20%
• kb. 22 dkg vaj
• 34 dkg zsírszegény tehéntúró
• 10 dkg cottage cheese
• kb. 12 dl natúr joghurt
• 1 dl görög joghurt
• 2 dl natúr kefir
• 1 dl natúr író
• 14 dkg feta sajt
• kaukázusi kefir
• 8 ek ricotta
• 2 kk juhtúró
• kb 20 dkg sajtok (füstölt, kékpenészes, mozzarella, parmezán, trappista, feta)
• 6 dl tejszín (10%)

Egyéb (éléskamra feltöltés):

• kb. 6 ek zabpehely, zabpehelyliszt
• 2 ek kókuszreszelék, kókuszchips
• eritrit
• 50 g pisztácia
• 50 g kesudió
• 4 dkg bulgur
• 4 ek tönkölyliszt
• 4 kk graham liszt
• olívaolaj (főzéshez) és extra szűz
• hidegen sajtolt magolaj
• kb. 6 dl tej
• 4 dl növényi tej (kókusztej)
• vöröshagyma
• fokhagyma
• kb 14 tojás tojás
• 6 db fürjtojás
• 2 kk fenyőmag
• 6 db dió
• gyömbér
• indiai fűszerek (curry, garam masala, chilipehely)
• basmati rizs
• 4 ek paradicsompüré
• 12 db olajbogyó
• 8 db kapribogyó
• 8 db szárított paradicsom
• 2 ek kacsazsír
• balzsamecet
• 4 kk fehérborecet
• 2 ek natúr müzli
• zabpehely
• granola
• méz
• juharszirup
• 4 ek teljes őrlésű kenyérmorzsa
• 160 g vörös lencse
• 8 dkg tönkölypenne
• quinoa
• kenyér (rozsos, graham)
• zöld tea
• étkezési zselatin
• sárgabaracklekvár
• 2 db zabkeksz
• 1 db vaníliarúd