Túrós-snidlinges omlett

Hozzávalók 2 személyre:

• 25 dkg túró
• 1 dl tejföl
• 4 tojás
• 2,5 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
• só
• frissen őrölt bors
• 1 csokor snidling
• 3-4 evőkanál olívaolaj

A túrót villával törjük át, keverjük el a tejföllel. A tojásokat enyhén verjük fel, keverjük csomómentesre a liszttel. Keverjük össze a tejfölös túrót a tojással, sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá az aprított snidlinget.  Hevítsünk fel egy serpenyőt, öntsük bele az olajat, majd mikor átmelegedett, a tojásos masszát. Takarék lángon, lefedve süssük szilárdra az omlettet. Óvatosan fordítsuk meg egy tányér segítségével, majd langyosan tálaljuk. Zöld salátát fogyaszthatunk mellé.

Egy adag szénhidráttartalma: 15, 5 gr.

A recept beilleszthető a 160 grammos szénhidrátdiétába.

További recepteket a Dolce Vita életmódblogon találsz.

Napi tipp Vrábel Kriszta gasztrobloggertől

A nagyobb izomtömeg több energiát használ fel. Ezért különösen fontos izmaink fenntartása és fejlesztése. Ajánlom, hogy a „karidós” edzést mindenképpen egészítsük ki saját testsúlyos vagy súlyzós edzéssel. A fogyás gyorsabb ütemű és látványosabb lesz. Amint a rendszeres futást kiegészítettem súlyzós edzéssel, teljesen átalakultam. igazán ez hozta meg nekem az áttörtést. Attól pedig ne féljünk, „túl izmosak” leszünk. Az nem történik meg csak úgy, véletlenül.  Azon rengeteget kell dolgozni, napi több órát.