Túrós áfonyás crumble

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 30 dkg tehéntúró
• 15 dkg áfonya (fagyasztott)
• 1 evőkanál eritrit
• 8 dkg zabpehely
• 5 dkg vaj

A túrót szórjuk egy tűzálló tál aljába, majd szórjuk rá az áfonyát (ha fagyasztott, fagyasztva) és az 1 evőkanál eritritet. A zabpehely felét konyhai aprítóban turmixoljuk finomra, keverjük össze a maradék zabpehellyel, majd morzsoljuk össze a vajjal. A zabpelyhes morzsát oszlassuk szét a túró tetején, majd 180 fokra sütőben süssük 20-25 perc alatt készre.

Egy adag szénhidráttartalma: 19,7 g.

A recept beilleszthető a 160 grammos szénhidrátdiétába.

További recepteket a Dolce Vita életmódblogon találsz.

Napi tipp Vrábel Kriszta gasztrobloggertől

Hányszor együnk egy nap? Ha lehet, mindig reggelizzünk, legyen nálunk tízórai, ebédeljünk, vacsorázzunk, és a késő esti snacknek is van helye a napunkban. Ha egyenletesen elosztva a nap folyamán 5-6 alkalommal eszünk keveset, akkor a szervezet páróránként tápanyaghoz jut, és nincs szüksége vésztartalékokat felhalmozni - ráadásul vércukorszintünket is egyenletesen tudjuk tartani, így elkerülhetőek az éhségrohamok.